高三家长如何使考生饮食健康
来源:学大教育 时间:2014-02-27 12:56:01
高三家长如何保证考生饮食健康?这个问题想必所有的家长都十分关心。因为高考对考生的脑力体力和精力都有十分巨大的消耗,而家长能够做的最大的帮助就是对孩子进行饮食上的补充。今天,学大网特地邀请营养专家为大家提供以上的良方。
规则一:食物酸碱性恰当搭配
普通来说,人体在正常状况下,血液呈碱性,当用脑过度或膂力耗费大时,血液则呈酸性,所以,若长期偏好吃酸性食物,会使血液酸性化,大脑和神经功用就易退化,惹起记忆力减退。含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物,如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖等,常常食用会使血液酸化;反之,含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物。海带所含碱性最大,所以能够多吃海带。另外,一些干果类,如腰果、胡桃及芽菜类等,都含有丰厚的蛋白质、脂肪、维生素A、E和矿物质钙、磷、铁等,对进步人体的记忆力,都有相当水平的协助。
规则二:恰当吃些脂肪性食物
考试前,应多吃些主食。恰当摄取脂肪可加强记忆力,脂肪中含有磷脂和胆固醇,磷脂是三磷酸腺苷的主要成分,三磷酸腺苷又是大脑细胞能量代谢不可短少的高能物质。胆固醇也是大脑活动的所需物质,学生尤不可缺。所以,恰当吃些脂肪性食物对青少年来说是没有害处的。还可多吃些水果,特别是含葡萄糖较多的浆果,如葡萄、草莓等。若食欲过差,可恰当服些多维葡萄糖。要保证足够的蛋白质,对促进身体发育和智力发育都有益处。平常,学生每日需求蛋白质70~80克,温习考试期间可恰当增加一些,蛋白质以动物性食品,如奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质为佳。大豆蛋白也是优质蛋白,多吃些豆制品很有必要。牛奶是我们必需的。
规则三:考前食谱不要大变脸
考生考前饮食不要因高考临近而刻意改动,在临考前的一段时间及考试期间,饮食量都不要比平常增加太多,特别考试期间饮食不要做太大的变动,应战争时坚持分歧。
同时,考生的饮食要保证主食的摄入量,以前人们总是以为主食可有可无,只需多吃些鱼类、肉类的食物即可,其实这些食物只能补充人体所需的蛋白质,而大脑思想主要依托的是葡萄糖,只要主食才干转化为葡萄糖,这就需求每天要摄取一定量的主食。
规则四:勿用饮料替代白开水
考生考前应多喝水,每天要保证1500~2000ml的摄入量,切忌不能以喝饮料替代喝水,最好是白开水,矿泉水和纯洁水也能够多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑工作所需的氧才干得到及时供给。一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃,易产生饱腹感,不利进餐时的食量。考生考前能够喝一些茶及咖啡,但一定不能太浓,浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用,会适得其反,影响睡眠质量。考试期间一定不要喝咖啡,由于咖啡因的作用会使人产生尿频,影响考生的临场发挥。
高三家长如何保证考生饮食健康?以上的四个规则一定会给所有的家长很好的建议。只要按照上面的建议,好好的调理考生的身体,然后平衡饮食,相信对考生们有很大的帮助。学大网也在此预祝各位考生高考必胜。
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